2016年10月05日 21:25
神久呂小３年生たちも来店❣️
昨日、先週の６年生に続き、３年生１１名が当店を訪問しました。もちろん、お勉強ですよ(^-^)引率の三年生担任の先生曰く、コンビニやスーパーと似ているが少し違うらしい、面白いお店『かとうフード』を探検したいとのことでした。さてさて、「上級生と違い、どんな話を...
社長・店長ブログ｜ 浜松市｜ 自然酒と自然食品を含むスローフードを取り扱って、今年で創業2７年。 自称、生産者と消費者を結ぶ食の仲人が、本物の食品を求め全国各地を訪れた旅日記です。 もちろん、食を通して自然環境に関する事柄も伝えます。 酒&ＦＯＯＤかとう 浜松市西区神ヶ谷町７８７３－１（神久呂小学校前） 電話 ０５３－４８５－３５３６ fax ０５３－４８５－６５１６
2016年10月05日 21:25
昨日、先週の６年生に続き、３年生１１名が当店を訪問しました。もちろん、お勉強ですよ(^-^)引率の三年生担任の先生曰く、コンビニやスーパーと似ているが少し違うらしい、面白いお店『かとうフード』を探検したいとのことでした。さてさて、「上級生と違い、どんな話を...
2014年07月13日 22:27
先日、私が出前授業した地元中学三年生担当の先生から生徒たちの感想文を頂きました。思ってもいなかった事で、嬉しい限りです。よくもまあ、眠気と戦わざるを得ない午後の時間帯、私の話を聞き、さらに感想文を書いてくれた１５名の生徒たちには、ありがとうの言葉を捧げ...
2014年07月09日 22:04
ここ１０日間は、とても楽しく、とてもハードな日々を過ごし、やっと疲労感が失せました。その先陣を切ったのは、地元の静岡文化芸術大学生たち。昨年に続き、国際協力並びフェアトレードについて研究なされている同大学教員、下澤先生に連れられて当店に来ました。狭い...
2011年12月25日 22:49
地元の神久呂（かくろ）小学校3年児童たちから素敵なXマスプレゼントをいただきました。それは、私が出前授業した時の感想文。一番嬉しい児童のコメントを二つご紹介します。「将来の夢は、弁護士だけど、 お店屋さんになるのも いいと思いました。」「かとうさんは、 ...
2011年11月22日 22:45
１：９０のバトル本日、地元の小学校で、出前授業をしました。対象は、先日当店を見学した３年生児童９０人。予め、指導の先生より質問事項を頂いており、それに答えることが私に課せられた仕事です。条件は、児童たちに分かりやすい言葉で、ゆっくりと話し、短くまと...
2011年11月15日 17:18
当店を見学中の児童たち 外には、待機している児童も本日、地元小学校３年児童全員（約９０名）が当店を社会科の授業の一環で訪れました。 地元スーパーと当店のような小売店を比較し、自分たちの目で違いを調べることが目的とのこと。 小さな店ですので、１０数人...
2011年01月28日 18:23
くるみ作業所の仲間たち夢の馬鈴薯作りが始まりました。27日の静岡、中日新聞でも御存じのことと思いますが26日、男爵芋の種芋カットを行いました。 左：くるみ作業所の指導員の市川さん 右： 々 理事長の永井さん午前と午後の2回、くるみ作業所と遠州...
2011年01月21日 19:05
「くるみだより」２０１１．１．１０(301号)今回は、三方原ポテト生産プロジェクトメンバーのくるみ共同作業所さんをご紹介します。理事長は、永井昭さん。温厚な紳士でどなたにも優しく接してくれるまさに好々爺。その彼が、「くるみだより」の中で障がいを持った人たち...
2011年01月15日 21:47
中日新聞1月14日夕刊“社会面”特産ポテト使用「三方原ポテトチップス」障害者パワーを“原料”に不作で品薄 授産施設、遊休地で生産昨年の11月、浜松市立入野中学での出前授業で、障害者の方たちと共同でジャガイモを栽培する計画を中学生たちに話しました。私の話を聞いた...
2010年12月31日 15:16
１２月２２日中日新聞夕刊“大波小波”「スロー・リーディング」って知っていますか？今年最後のブログは１２月２２日中日新聞夕刊記者のコラム“大波小波”からです。当時としては、型破りな授業を行った先生を紹介しています。名前は、橋本武先生（現在９８歳）灘校の名...
2010年12月25日 16:30
「浜松こだわり食べ物まっぷ」 ２００９ 制作：静岡大学教育学部附属中学校３年生４人今回は、出前授業の資料「浜松こだわり食べ物まっぷ」の趣旨を御紹介いたします。 趣旨（製作者の思い） 『みなさんは、 食べ物に不安を感じたことが ありますか？ 食べ物が...
2010年12月22日 21:01
「浜松こだわり食べ物マップ」２００９年製作：静岡大学教育学部付属中学校 ４人の３年生昨年の夏、静岡大学付属中学生から、当店に有。要件は、「浜松こだわり食べ物マップ」を作成するに当たって、取材したいとの事。私が、「当店を、どう...
2010年12月21日 01:00
浜松市立入野中学での授業風景 食＝人＋良 授業は、黒板に「食」という漢字を書くことからスタート。地産地消の三方原ポテトチップス、なぜ全国ブランドにまで成長したのか皆さん、興味あることと思います。答えは、簡単明瞭。まず、原料のジャガイモが美味し...
2010年12月15日 17:29
黒板左側の写真は、三方原ポテトチップスの製造工程黒板右側は、世界地図を指している私。１１月２６日遠州夢倶楽部会員３５名を代表して浜松市立入野中学にて「やらまいかブランド講座」の講師をしました。内容は、三方原ポテトチップスのお話。私が選ばれた理由は、この...